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山東省萬興食品有限公司は、農業産業化國家重點企業であり、中國土畜食品輸出入商會ニンニク分會の常務理事長単位であり、全國の生姜輸出最大手です。主力ブランド「姜大ボス」は2008年にオリンピック生姜専用商品に選ばれました。日本、歐州連合(eu)、韓國、シンガポールなどの100余りの國と地域に販売して、國際市場で良い評判と評判を持っています。長年の発展を経て、會社は農産物の栽培、貯蔵、加工、輸出の全産業チェーンを確立しました。製品は鮮度を保つことをカバーして、塩漬け、脫水、速凍の四大シリーズ、百の品種です。會社は國際有機認証の萬ムーの姜園を持って、全國の農業産業化のモデル基地です。工場の総敷地面積は480ムーで、資本金は1200萬ドルです。年間の加工、輸出農産物は40萬トン以上に達します。2015年7月27日、省食品薬品監督管理局の林総、趙処は會社を視察して指導し、萊蕪市食品薬品監督管理局の李局長、李課長が同行しました。林総書記一行は主に製品の品質安全について視察指導を行い、特に栽培から販売までの全過程の監視管理について指導的な意見を出しました。指導者は、會社の製品展示場、脫水粉粒生産ライン、乾燥ラインに行って指導しました。検査センターの仕事について全面的で細かい瞭解をして、検査センターの機能區分、計器設備と人員の配置について詳しく聞きました。座談の中で、林総書記は畑から食卓まで、生産から流通までどのようにドッキングするか、企業が主導責任者であることを強調しました。林総提案企業は、真のトレーサビリティシステムを実現するために、製品の2マイクロコードを確立し、消費者は2マイクロコードを掃くことによって、製品の栽培、保存、加工、販売の全過程を検出し、企業は"誠実と信頼性"の原則に基づいて、各生産段階の情報を入力し、データの真実、信頼性を保証します。消費者に安心して食べてもらい、安心して使ってもらいます。弊社の國內販売センターの直接販売のマーケティングモデルは林総の認可を得て、効果的に中間のリンクを減らすことができて、食品の安全と安心を確保します。品質は企業の核心競爭力を高める鍵です。今回の視察指導は當社の厳格な品質管理と安心な優良ブランドの確立に自信を與えました。食品薬品監督管理局の正しい指導のもと、萬興公司の製品の品質はより高い水準で消費者の監督とテストを受けることができると信じています。